6月21日，人民日报刊发《耕好节粮减损“无形良田”》一文，点赞莱西夏收过程中节粮减损的先进做法，“无形良田”一词也随之引发关注。

什么是“无形良田”？它对我们有何意义？山东是如何耕好这块田地的？

粮食稳产保供，要增产，也要减损。减损，就是建设“无形良田”，以实现“无地增产”。当下，中国甚至全球粮食需求刚性增长，耕地水资源约束日益趋紧，要通过增面积来提产量的难度越来越大。问“无形良田”要产出，就显得尤为迫切。

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耕好“无形良田”，要在粮食全产业链上做文章，在粮食生产、仓储、运输、加工、流通、消费各个环节协同发力，综合实策。

人民日报报道的“莱西做法”，正是在生产、仓储环节节粮减损的先进做法。

在生产环节，莱西农机手通过对先进设施的精细化操作，减少夏收撒粮损耗。在仓储环节，粮仓管理员通过高密度的巡查检测及时采取通风降温措施，并通过精准控温避免温差过大带来的粮食损耗，损失率甚至能降低至0.2%。

风吹麦浪，满目金黄。高手过招，颗粒归仓。

“莱西做法”只是山东耕好“无形良田”的缩影。机收减损、技能比武——这在整个夏收时节的齐鲁大地都是“必选动作”，山东青岛、德州等多地机收率都达100%。6月18日，在山东省小麦机收减损技能大比武青岛赛区，10位参赛农机手的减损率均低于1%，冠军机手的损失率更是低至0.36%。

藏粮于技，授农以技。各类含“绿”量满满的储粮技术，也是当下山东各地智能粮仓、科技粮囤的“标配”。

无论是收割还是存储，以“莱西做法”为代表的山东夏收工作都凸显了一个“精”字——精细操作、精密监控、精心管理，这背后是政策、科技、人才、资金的综合支撑，是山东助农减损增收的初心，也是深耕＂无形良田＂的决心。

从农田到餐桌，山东推进粮食全链条节约减损，一经上路，从未止步。

2021年，以“减少粮食损失浪费，促进世界粮食安全”为主题的国际粮食减损大会在山东济南召开，世界多国代表参加，共同商讨如何为世界粮食节流开源。

就是在这次大会开幕式上，山东启动粮食减损行动，在全国率先发布《山东省粮食减损行动方案》。《方案》从粮食生产、存储、运输、加工、消费等各个环节，给出了节约减损的具体举措办法，并要求以地方立法、加大财政补贴支持，作为《方案》落地的支撑保障。

2022年，山东提出“十四五”期间将打造优质粮食工程升级版，开展粮食绿色仓储提升行动，开展粮食节约减损健康消费提升行动。行动要求提升粮食领域节粮减损技术、装备研究开发以及推广应用水平，有效控制加工环节粮食损耗。

夏至端午前，必定是丰年。

6月21日下午，青岛市政府新闻办召开“乡村振兴在行动”主题系列新闻发布会，会上传出消息：青岛市夏收从6月2日开镰收割，6月13日进入集中收获期，截至6月20日，今年全市340多万亩小麦全部收获完毕，颗粒归仓。得益于政策好、天帮忙、人努力、措施实，今年全市小麦面积同比增长大约2％，亩均单产同比增长2％左右，小麦总产同比增长4％左右，良种覆盖率达到99％，呈现小麦面积增、单产增、总产增、品种优“三增一优”的特点，为全年粮食丰产丰收奠定了坚实的基础。

最新消息，2023年山东夏粮丰收，预计收购200亿斤。

袋袋丰收粮中，自然有“无形良田”的贡献产出。人民日报点赞的“莱西做法”，描绘出乡村振兴齐鲁样板的丰收景象，也充分体现出山东作为“粮食强省”保障粮食安全、端稳端牢中国饭碗的坚定信念。

正是这份信念，让齐鲁大地的“无形良田”助力丰收，为我们增添了“有形幸福”。

文|冯晟

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